整体（せいたい）は日本では普通手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、肉体を整える施術全てに対して使われる。
日本語として大正時代に用いられるようになった言葉で、アメリカ（米国）で誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と訳したのが始まりのようである。
今、一般的にもちいられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正術）に似ている脊椎矯矯正術（主に背骨）を目的とした施術方法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう技術およびその方法を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療により色々な病状を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）とオステオパシーである。治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した施術法である。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は背骨の関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手によって矯正アジャストすることで、体の不調を治そうとする治療方法（ちりょうほうほう）。「オステオパシー」は肉体の構造のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）とオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は、整体や指圧などの日本の手技治療に影響をあたえた。

整体には決まった手順はなく、やる人により行うことは異なる。大正時代日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなどの西洋より伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、各団体の独特の施術方法など加えた整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、通常の医療と共に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は、理論・術の両方とも統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが、独自の説を展開しています。
カイロプラクティック Chiropractic の様な「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの理論の寄せ集めとなっています。
身体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のバランス調整などを主に手足を使った矯正方法で行う治療である。