整体（せいたい）とは日本語では普通手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を表す言葉。
また、体を整える施術（せじゅつ）に用いられる。
日本語としては大正時代にもちいられ始めた用語で、アメリカで体系づけられた療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりのようである。
今現在一般に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格矯正（主に背骨）を主目的とした施術法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具で行う技術およびその行為を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療法により種々の病態を改善することを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック・オステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた治療法である。「カイロプラクティック」 Chiropractic は椎骨間のサブラクセーション（不全脱臼）を手により矯正「アジャストメント」し、体の不調を改善しようとする治療方法。「オステオパシー」は、体の構造的なアンバランスは体液の循環に悪い効果を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳脊髄液の循環の回復やリンパの流れの回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）又は「オステオパシー」の理論・技術は、整体や指圧などの日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体では決まった方法はなく治療する人によってすることは違う。大正の頃伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック Chiropractic などの西洋より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を用いた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を利用した整体（せいたい）、団体の独自の施術法などを加えた整体などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一種とされた 。
整体は、理論・技術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが、自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な「科学的」・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの理論の集合形となっています。
肉体の各関節（背骨・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正などを主に手を使用した手技（道具を使用する場合も）でする治療です。