整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、身体を整える治療法（ちりょうほう）に対して使用される。
日本語としては大正時代に用いられ始めた用語で、アメリカで体系づけられた手技療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようです。
今現在ふつうにもちいられる意味ではカイロプラクティックに似た脊椎矯矯正療法（主に脊椎）を主目的とした治療方法を指して使われる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と調整器具でおこなう施術およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により様々な疾病を改善することを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた施術方法である。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手技で調整「アジャスト」することによって、体を回復させていこうとする治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は、体の異常な構造は血液の循環んに悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正術）又はオステオパシーの論理・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体では決められた方法は無く行う人によって理解・解釈は違います。大正のころに日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) など欧米より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中医学の手技療法を用いた整体、団体の独自の施術法などを加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外であるので、通常の医療と一緒に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は理論・技術が統一されていないため、整体を冠する療法家それぞれが独自の説を語っている。
「カイロプラクティック」のような科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の合わせたものとなっている。
肉体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランス調整など主に手による技(矯正器具を使用する場合も）でする施術である。