整体（せいたい）は、日本では一般的に手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また身体を整える療法（りょうほう）全般に用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった用語で、米国で生まれた手技療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在一般的に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た背骨矯正（主に脊椎）を主目的とした施術を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具で行う治療およびその行為を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的療法により色々な症状を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシーです。治癒力を高めることと手技療法が中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた施術方法（せじゅつほうほう）です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法により調整「アジャストメント」することで、肉体を治す施術法。オステオパシーは、身体の異常な構造は体液の循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体や指圧といった日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）にお決まりの方法は無くやる人により施術する事は違う。大正時代伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの欧米より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体、中医学の徒手矯正を取り入れた整体、各団体の独特の施術法などを加味した整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、通常の医療と一緒に一般医療の現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、理論・技術共に共通でない為、整体を冠する療法家個人が、自説を展開しています。
カイロプラクティック Chiropractic の様な「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの理論の集合形となっている。
身体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整などを主に手足を使用した矯正法(矯正器具を使うことも）でする施術です。