整体（せいたい）は日本ではふつう手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、身体を整える施術全般にもちいられる。
日本語として、大正時代に使用され始めた言葉で米国で体系づけられた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと言われています。
今一般的にもちいられる意味では、「カイロプラクティック」に似た骨格矯正法（主に脊椎・骨盤）を目的とした療法を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう治療及びその方法を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療法によりいろいろな病気を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた施術方法（せじゅつほうほう）であります。カイロプラクティックは脊椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を手技で矯正アジャストメントし、体を改善しようとする施術（せじゅつ）。オステオパシー (Osteopathy)は、体の異常な構造は血液の循環んに悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパの流れの改善も目的とされる。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・「オステオパシー」の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に影響をあたえた。

整体（せいたい）にはお決まりの手順はなく、治療する人によって施術する事は違う。大正時代伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic などの西洋より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技療法を使った整体、中医学の手技を取り入れた整体、団体の独特の理論や思想など加えた整体など存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常医療と同時に一般医療の現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体もこの一種とされています 。
整体は、論理・術が共通でないため、整体を冠する治療家個人が、自論を語っている。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような「科学的」・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの理論の寄せ集めとなっています。
体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの補正などを主に手を使用した矯正方法(矯正器具を使う場合も）で行う施術です。