カイロプラクティック（脊椎矯正法）は、1895年米国（アメリカ）の「ダニエル・デビッド・パーマー」により創られた施術法。
カイロプラクティックの名前は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技」を意味する造られた言葉です。
世界保健機関WHOでは補完代替医療として位置づけています。
発祥国アメリカや、オーストラリア、ヨーロッパ諸国などの一部の国において主に背骨の障害を扱う筋肉系・骨格系ヘルスケアの専門職として法制化されている。
世界保健機関(WHO)の定義では「筋肉、骨格の障害とそれが及ぼす健康全般への影響を診断・治療・予防をする専門家であります。

治療方法は、手技による関節アジャストメントもしくは脊椎マニピュレーションを特徴とし特に椎骨の少しの歪みに注目している」。
ただしカイロプラクティック（背骨矯正術）の定義は、様々な協会や教育機関で違っているケースも多く見られます。
また、病気の原因が脊椎などの骨の構造的、機能的な異常(サブラクセーション)にあると考え、そのズレ(サブラクセーション)を手・矯正器具で調整することで痛み・シビレを治すことがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）だと考える人がいます。
米国カイロプラクティック協会が定義するカイロプラクティック（背骨矯正術）は骨格と神経系の疾患に特化した治療法と定められている。
カイロプラクティック施術者は薬剤・手術療法はせず、カイロプラクティック、オリジナルの手技テクニックを施術方法の主な手段とし、検査、診断と施術をしている。
カイロプラクティック施術者は肉体に関する幅広い診断知識を持っていて、治療法に加え、理学療法やリハビリ、栄養/食事指導や日常生活のアドバイスも行っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の呼称はギリシャ語の Chiro（手）と Prakticos「技術」を一つにした造語です。
これは、前述の「サブラクセーション」（背骨のズレ）の調整のためにアジャストと言われる施術を行うことに由来する。
世界保健機関(WHO)ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）を代替医療として位置付けている。
カイロプラクティックは脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック（脊椎矯正術）の他にオステオパシー (Osteopathy)・スポンディロセラピ-など脊椎矯正術があります。
米国の治療家「パーマー」(1845～1913) が創始された。
病変は神経の障害によって発生するという考え方に基づいて、体、特に脊柱の調整により神経の機能の回復を目指した施術なのです。
19 世紀に米国で創始された神経機能に対する施術方法。
骨格の歪（ひず）みを整え、神経機能を整えさせ、組織や各器官の不調を治療する。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）は筋肉・骨格の障害とそれが及ぼす健康全般への影響を診断、治療、予防をする専門家であり、関節アジャストメントもしくは脊椎マニピュレーション（アジャストメント）を含む手技療法を特色として、特に背骨の少しのズレ（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する施術方法です。
分かりやすく言えば・・・骨格の歪み、特に骨格（背骨）の異常を手や特殊な矯正ベッドによって治すことによって神経の機能の作用を回復する治療方法。
ですから人の身体をコントロールするのは脳・脊髄つながる神経であり、その神経系の働きが良くなれば自然に人間は痛み・痺れの治癒とともに健康になると考えている訳です。
健康管理システムの中の脊椎ヘルスケアの専門家です。
神経筋骨格系の機能・能力、健康全般そして日常生活の質をより高める能力を有する。
最近のリサーチおよび臨床に基づき、主に脊椎と神経系の関係を重視し診断、検査、治療に専門的なアプローチを行います。
手技療法、運動、患者教育など含みながら、主に脊椎アジャストメントを執り行う訓練を受けた専門職。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）では、まず既往歴を聞き、姿勢の分析など各検査をします。
そして骨格の歪みを全体的に診断して治療順序を組立て様態や個人差に適応した矯正のカイロ・テクニックを利用します。