整体（せいたい）とは、日本では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を指す言葉。
また肉体を整える施術方法の多くに用いられる言葉。
日本語としては、大正時代に使われるようになった用語で米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと思われます。
今一般的に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている脊椎矯矯正法（主に背骨）を主目的とした施術方法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具で行う治療及びその行為を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療法により様々な病気を改善することを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国で生まれた施術法であります。カイロプラクティックは背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手で調整アジャストメントし、病態を治す治療方法。「オステオパシー」は、体の構造の異常は血液の循環んに悪い影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）又は「オステオパシー」の論理・技術は整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体に定められた方法はなく、やる人によって行う事は違います。大正のころに伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなど西洋伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を取り入れた整体、中国医学の手技を取り入れた整体、各団体の独自の理論や思想など加えた整体などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一つですが、保険適用外であるので、一般医療と共に一般医療の現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一つとされています 。
整体は論理・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家が、自説を展開しています。
カイロプラクティックの様な科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっている。
体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のバランス調整など主に手足による技術（道具を使う場合も）でする治療である。